Importância do Sistema Cardiovascular - Sistema Circulatório

A IMPORTÂNCIA DO SISTEMA CARDIOVASCULAR

SISTEMA CIRCULATÓRIO

Constituição do sistema cardiovascular:

• sangue- responsável pelo transporte de substâncias e pela defesa e regulação do organismo
• coração- órgão propulsor do sangue
• vasos sanguíneos- estruturas por onde circula o sangue

Coração

Constituição do coração:

• Aurículas direita e esquerda- recebem o sangue pelas veias
• Ventrículos direito e esquerdo- libertam o sangue pelas artérias
• Válvulas auriculoventriculares (tricúspide, no lado direito, e bicúspide, no lado esquerdo)- regulam a passagem do sangue das aurículas para os ventrículos
• Válvulas sigmoides (semilunares)- regulam a passagem do sangue dos ventrículos para as artérias
• Septo- estrutura que separa os ventrículos esquerdo e direito
• Miocárdio- músculo responsável pelas contrações do coração
• Pericárdio- membrana que reveste o miocárdio

Ciclo cardíaco

Num ciclo cardíaco podem ser consideradas três fases principais: a diástole geral, a sístole auricular e a sístole ventricular.

• Diástole (relaxamento geral)- o sangue enche as aurículas e parcialmente os ventrículos;  válvulas auriculoventriculares abertas e válvulas semilunares fechadas

• Sístole auriculoventricular (contração das aurículas)- o sangue passa das aurículas para os ventrículos; válvulas auriculoventriculares abertas e válvulas semilunares fechadas

• Sístole ventricular (contração dos ventrículos)- o sangue sai do coração; válvulas auriculoventriculares fechadas e válvulas semilunares abertas

Vasos sanguíneos

Tipos de vasos sanguíneos

• artérias- possuem paredes espessas e elásticas, para suportarem a pressão que o sangue exerce ao sair do coração
• veias- possuem válvulas venosas que impedem o retrocesso do sangue, pois aí a pressão do sangue é menor
• capilares- vasos que fazem a ligação entre artérias e veias, de pequeno diâmetro, constituídos por uma única camada de células para facilitarem as trocas gasosas com as células e com o ar alveolar

Circulação do sangue

Sentido do trajeto do sangue nos vasos sanguíneos
O sangue sai do coração pelas artérias e entra pelas veias.


Tipos de circulação

Circulação sistémica

• o sangue sai do ventrículo esquerdo pela artéria aorta até aos capilares sistémicos
• as células recebem oxigénio e libertam dióxido de carbono para o sangue (o sangue arterial transforma-se em sangue venoso)
• o sangue regressa ao coração para a aurícula direita, pelas veias cava

Circulação pulmonar

• o sangue sai do ventrículo direito pela artéria pulmonar até aos capilares pulmonares
• o sangue liberta o dióxido de carbono e recebe oxigénio (o sangue venoso transforma-se em sangue arterial)
• o sangue regressa ao coração para a aurícula esquerda, pelas veias pulmonares

Pressão sanguínea
A pressão sanguínea é a pressão que o sangue exerce nos vasos sanguíneos.

• é máxima à saída do coração (sobretudo na artéria aorta) e vai diminuindo até às veias (por isso as artérias têm paredes espessas e as veias têm válvulas venosas que impedem o retrocesso do sangue)

Em relação à pressão exercida em concreto nas artérias:

• a pressão arterial é máxima na sístole auricular e é mínima na diástole
• quanto maior a frequência cardíaca (número de batimentos do coração por minuto) maior é a pressão arterial

SAÚDE DO SISTEMA CARDIOVASCULAR

Doenças do sistema digestivo

Aterosclerose

• estreitamento das artérias devido à acumulação de gordura

Trombose

• formação de um coágulo de sangue (trombo) que pode bloquear o fluxo de sangue e provocar a morte ou lesões graves nas células que deixam de receber sangue

Acidente vascular cerebral (AVC)

• formação de um coágulo de sangue numa das artérias que irrigam o cérebro

Doença coronária

• estreitamento das artérias coronárias que fornecem oxigénio e nutrientes ao miocárdio que pode provocar uma dor permanente no peito (angina do peito)

Enfarte do miocárdio

• bloqueamento nas artérias coronárias devido à formação de um trombo

Valovopatias

• doenças nas válvulas cardíacas

Contributos da ciência e da tecnologia para minimizar os problemas associados ao sistema cardiovascular

• bypass- a doença coronária pode ser remediada por cirurgia através da instalação de um bypass, ou seja, ligação artificial entre a aorta e a zona da artéria coronária posterior à obstrução
• substituição das válvulas cardíacas- as válvulas cardíacas podem ser substituídas por válvulas artificiais por cirurgia

Medidas que contribuem para o bom funcionamento do sistema cardiovascular

• não fumar
• ter uma alimentação saudável, reduzindo o consumo de açucares e gorduras
• praticar exercício físico
• realizar exames periódicos de saúde sobretudo a partir de uma idade mais avançada

Importância do sangue para o equilíbrio do organismo humano

O SANGUE

A constituição do sangue

Plasma- líquido amarelado que transporta células sanguíneas e substâncias dissolvidas

Glóbulos vermelhos (hemácias ou eritrócitos)- células sem núcleo que têm como função transportar o oxigénio e o dióxido de carbono

Glóbulos brancos (leucócitos)- células maiores que os glóbulos vermelhos e que possuem função de defesa do organismo

Plaquetas sanguíneas (trombócitos)- participam na coagulação do sangue. 

Onde se formam os elementos celulares do sangue

Os elementos celulares do sangue (glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas sanguíneas) formam-se na medula óssea vermelha. Alguns tipos de glóbulos brancos completam o seu processo de formação em órgãos como o timo e o baço.


A cor do sangue

A cor vermelha do sangue deve-se a uma substância existente nos glóbulos vermelhos chamada hemoglobina.

Funções do sangue 

Transporte

• o plasma transporta substâncias nutrientes até às células e destas recebe os produtos da respiração celular (dióxido de carbono, vapor de água e outros resíduos) 
• os glóbulos vermelhos transportam o oxigénio até às células e destas recebem parte do dióxido de carbono 

Defesa

• os glóbulos brancos defendem o organismo contra microrganismos invasores 

Regulação

• o sangue regula a temperatura do corpo através da redistribuição de calor durante a circulação sanguínea 

Fagocitose e diapedese 

Fagocitose - processo em que microrganismos são englobados e digeridos pelos glóbulos brancos




Diapedese - capacidade dos glóbulos brancos para alterar a forma e atravessar as paredes dos capilares sanguíneos





Análises sanguíneas

Quando verificamos os resultados de uma análise ao sangue temos de dar atenção aos valores de referência indicados, pois estes são os valores considerados adequados para um determinado parâmetro.

Causas prováveis de desvios dos resultados relativamente aos valores de referência

• Valores baixos de glóbulos vermelhos: anemia 
• Valores altos de glóbulos brancos: infeção ou leucemia 
• Valores baixos de plaquetas sanguíneas: dificuldade na coagulação do sangue em caso de ferida 

Tipos de sangue, compatibilidade e incompatibilidades

Quanto à concentração de oxigénio ou de dióxido de carbono

• Sangue arterial: rico em oxigénio 
• Sangue venoso: rico em dióxido de carbono

Sistema ABO 

Sangue tipo A 

• os glóbulos vermelhos têm aglutinogénios A 
• o plasma tem aglutininas anti-B 
• pode receber sangue tipo A e 0 

Sangue tipo B

• os glóbulos vermelhos têm aglutinogénios B 
• o plasma tem aglutininas anti-A 
• pode receber sangue tipo B e 0 

Sangue tipo AB (recetor universal)

• os glóbulos vermelhos têm aglutinogénios A e B 
• o plasma não tem aglutininas 
• pode receber sangue tipo A, B, AB e 0 

Sangue tipo 0 (dador universal)

• os glóbulos vermelhos não têm aglutinogénios 
• o plasma tem aglutininas anti-A e anti-B 
• pode receber sangue tipo 0 

Fator Rh

• Rh+ pode receber sangue Rh+ e Rh- 
• Rh- pode receber sangue Rh-

Importância do sistema digestivo para o equilíbrio do organismo humano

ETAPAS DA NUTRIÇÃO

- Ingestão
- Digestão
- Absorção
- Eliminação


Relaciona o metabolismo celular com o sistema digestivo

• O metabolismo celular corresponde a um conjunto de reações químicas, que ocorre ao nível das células. 
• A realização dessas reações está dependente da existência de nutrientes nas células, sendo da responsabilidade do sistema digestivo a transformação dos alimentos em nutrientes simples, e posterior absorção. Nas células, os nutrientes são utilizados como fonte de matéria-prima na elaboração de compostos orgânicos, ou gastos na produção de energia.

CONSTITUIÇÃO DO SISTEMA DIGESTIVO

O sistema digestivo é composto por:
 
Tubo digestivo – constituído pela boca, faringe, esófago, estommago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus.
 Glândulas anexas – glândulas salivares, fígado e pâncreas.





Funções dos órgãos do sistema digestivo

Boca – onde se inicia a digestão, contém os dentes, e língua cuja função e mastigar os alimentos e envolve-los em saliva.

Glândulas salivares- produzem saliva.

Faringe- canal que liga a boca ao esófago.

Esófago – tubo muscular que liga a faringe ao estômago, as suas paredes efetuam movimentos peristálticos para fazer chegar o bolo alimentar ao estômago.

Estômago – local que recebe o bolo alimentar, onde atua o suco gástrico, transformando o bolo alimentar em quimo.

Intestino delgado- no duodeno (parte inicial do Intestino Delgado) atua o suco pancreático, a bílis e o suco intestinal. No resto do intestino delgado ocorre a absorção dos nutrientes, o quimo transforma-se em quilo.

Fígado- produz ácidos biliares que se acumulam na vesicula biliar.

Pâncreas- segrega o suco pancreático.

Intestino grosso – onde ocorre a absorção da água.

Reto- parte final do intestino grosso, comunica com o exterior pelo ânus.

DIGESTÃO

Ação física e ação química

Ao serem os ingeridos, os alimentos precisam de sofrer várias transformações físicas e químicas de forma a transformarem-se em substâncias simples que o organismo consegue absorver. A essas transformações dá-se o nome de digestão.

• Transformações físicas (ou mecânicas):

por ação de forças e movimentos, os alimentos são divididos em partículas mais pequenas. Ocorrem principalmente na boca e no estômago.

• Transformações químicas:

por ação das enzimas, os nutrientes complexos (polímeros) transformam-se em nutrientes mais simples (monómeros). Ocorrem principalmente na boca e no intestino delgado.



A digestão na boca

A digestão inicia-se na boca.
Ação física:mastigação (ação dos dentes e língua)
Ação química: insalivação (ação da saliva, produzida pelas glândulas salivares). A enzima amilase salivar transforma o amido em maltose

Produto: o alimento transforma-se em bolo alimentar.


Digestão no estômago

O bolo alimentar passa da boca para o esófago (deglutição), e através dos seus movimentos peristálticos passa depois para o estômago, onde se dá a segunda fase da digestão.

Ação física: movimentos peristálticos

Ação química: ação do suco gástrico

• a pepsina transforma as proteínas em péptidos
•  lipases transformam os lípidos em ácidos gordos e glicerol

Produto: o bolo alimentar transforma-se em quimo.



Digestão no duodeno (Intestino delgado)

Após a digestão no estômago, o quimo passa para o duodeno, que é a parte inicial do intestino delgado, onde ocorre a terceira fase da digestão.
Ação física: movimentos peristálticos
Ação química: ação de 3 secreções- suco pancreático, suco intestinal e  bílis(produzida no fígado)

• a amilase pancreática transforma o amido que não foi decomposto na boca em maltose
• a tripsina e a peptidase transformam os péptidos em aminoácidos
• a lipase pancreática e a lipase intestinal transformam os lípidos em ácidos gordos e glicerol
• a maltase, lactase, sacarase transformam maltose, lactose e sacarose em glicose
• os sais biliares contidos na bílis emulsionam os lípidos, dividindo-os e facilitando assim a ação das lipases.

Transformação: o quimo transforma-se em quilo.

ABSORÇÃO


Absorção intestinal

Após sofrerem digestão, os nutrientes estão na sua forma mais simples e passam para o meio interno (sangue e linfa) por absorção. Este processo ocorre sobretudo através da parede do intestino delgado, na região jejuno-íleo.


Válvulas coniventes, vilosidades intestinais e microvisolidades

A parede do intestino delgado é formada por pregas chamadas válvulas coniventes, que possuem várias saliências chamadas vilosidades intestinais. Por sua vez, as vilosidades intestinais possuem extensões de menores dimensões chamadas microvilosidades.

Todas estas estruturas têm como função aumentar a superfície do intestino, facilitando assim a absorção dos nutrientes.

Quais os nutrientes que passam para o sangue e quais os que passam para a linfa

As vilosidades intestinais possuem no seu interior uma vasta rede de capilares sanguíneos e um vaso capilar.


Substâncias absorvidas pelos capilares sanguíneos:

• água
• vitaminas hidrossolúveis
• glicose
• minerais
• glicerol
• aminoácidos

Substâncias absorvidas pelo vaso linfático:

• ácidos gordos
• vitaminas lipossolúveis

Destino dos nutrientes absorvidos

Depois de absorvidos, os nutrientes são transportados pelo sangue e pela linfa para todas as células do organismo onde são utilizados no seu metabolismo celular.


Destino das substâncias não absorvidas

As substâncias que não foram absorvidas passam para o intestino grosso.

Através da parede do intestino grosso, ocorre a absorção de água e de alguns minerais. Desta forma, os resíduos alimentares tornam-se mais sólidos, dando origem às fezes, que são expulsas pelo ânus através da defecação.

MICROBIOTA INTESTINAL


Funções dos microrganismos que constituem a microbiota intestinal (microrganismos comensais)

No intestino grosso abundam microrganismos que têm um papel benéfico para o ser humano. Têm como funções:

• Sintetizar aminoácidos e vitaminas que são depois absorvidos
• decompor alguns nutrientes que não foram digeridos anteriormente
• proteger o organismo contra microrganismos patogénicos

SAÚDE DO SISTEMA DIGESTIVO



Doenças do sistema digestivo


Úlceras pépticas

• são feridas nas paredes do estômago ou do duodeno
• podem ser causadas pela produção excessiva de ácido no estômago, stress, alcoolismo, tabagismo ou excesso de medicamentos.

Gastrite e gastroenterite

• são inflamações do estômago (gastrite) ou do estômago e do intestino (gastroenterite)
• deve-se a infeções por vírus ou à ingestão de alimentos contaminados com bactérias.

Cancro

• desenvolvimento de tumores em órgãos como o estômago, cólon ou reto
• o cancro do estômago deve-se sobretudo a causas genéticas e ao consumo de álcool e tabaco
• o cancro do cólon e o cancro do reto deve-se sobretudo a dietas pobres em fibras, fruta e vegetais

Medidas que contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo

• Alimentação rica em fibras, vegetais e fruta
• mastigação correta dos alimentos
• escovagem dos dentes após as refeições